POSMI · Alta cocina
El servicio sigue siendo de tu equipo. POSMI le da memoria.
Carta con tu identidad, maridajes y alérgenos al detalle, reservas y la ficha de cada cliente: qué pidió, qué no puede comer y qué celebra. Para que cada visita se sienta personal.
- Carta con tu marca
- Alérgenos y maridajes al detalle
- Ficha y notas de cada cliente
Escaneá con tu celular — es un menú real
El problema
En alta cocina, los detalles son todo
Las alergias, a último momento
El cliente avisa que es celíaco cuando el plato ya salió. O el mozo nuevo no sabe qué lleva la salsa.
El habitué, tratado como nuevo
Vino cinco veces, siempre pide el mismo vino y festeja su aniversario acá. Pero nadie del equipo de hoy lo sabe.
Una carta digital que no está a la altura
Un PDF en el celular, ilegible y sin tu identidad. No se parece en nada a la experiencia que ofrecés en la mesa.
Qué hace POSMI
Lo que POSMI suma a tu servicio
Sin pantallas en la mesa ni apps: la tecnología queda del lado del equipo.
Una carta con tu identidad
Tus colores, tipografías y logo. Se lee bien en cualquier teléfono y en el idioma del cliente, y puede vivir en tu propio dominio.
Maridajes en la carta
Cada plato sugiere su vino o su copa. El sommelier conserva la conversación y la carta la acompaña.
Alérgenos al detalle
Salen de los ingredientes de cada plato. El mozo ve si un plato es riesgoso para el cliente antes de mandarlo a cocina.
La ficha de cada cliente
Visitas, platos que más pide, cumpleaños y notas del equipo: «prefiere la mesa de la ventana», «aniversario en mayo».
Reservas en orden
El libro de reservas en la tablet de recepción: cargás, confirmás por WhatsApp y sentás en la mesa justa.
El mozo toma el pedido, como siempre
Lo carga en su teléfono en la mesa, con las aclaraciones para la cocina. Llega a la pantalla de cocina sin comandas.
Paso a paso
Una visita, de la reserva a la sobremesa
- 01
La reserva
El cliente reserva desde tu página o por teléfono. En recepción ven si ya vino y qué notas dejó el equipo.
- 02
La llegada
El maître sabe su nombre, sus alergias y qué festeja. Si tiene POSMI ID, escanea su tarjeta y aparece todo.
- 03
El servicio
El mozo toma el pedido en su teléfono y la cocina lo recibe con cada aclaración. La carta acompaña con fotos y maridajes.
- 04
Después
La visita queda en la ficha. Si algo no salió perfecto, el comentario te llega en privado, antes que a Google.
Probalo
Abrí la carta como la ve tu cliente
Escaneá el QR o abrí la demo: es una carta real de POSMI, con pedidos, filtros y llamada al mozo.
Escaneá con tu celular — es un menú real
Abrir la demoPronto, una demo armada para tu tipo de local.
$0
Sin tarjeta, sin vencimiento
Precios
Empezá gratis. Para siempre.
Carta QR, pedidos, mesas, cocina y equipo, sin límite y sin tarjeta. Pagás solo por los módulos que te hacen vender más, y cada uno se prueba 1 mes gratis.
Módulos opcionales: Ventas, Reputación y Clientes
Preguntas frecuentes
¿El cliente tiene que pedir desde el celular?
No. El mozo puede tomar el pedido como siempre y cargarlo desde su teléfono. La carta digital queda para mirar fotos, composición y maridajes.
¿Qué pasa con los datos de mis clientes?
La ficha se arma con las visitas a tu local y, si el cliente usa POSMI ID, con lo que él decide compartir. Él controla qué ves y puede dejar de compartir cuando quiera.
¿Puedo tener la carta en inglés para turistas?
Sí. Traducís la carta con un botón y el cliente cambia el idioma con un toque.
¿Qué es gratis y qué se paga?
Carta, pedidos, mesas, reservas y equipo son gratis. La ficha de clientes es del módulo Clientes y el dominio propio, de Reputación. Cada módulo se prueba 1 mes gratis.
¿En serio es gratis? ¿Dónde está la trampa?
Lo gratis es el trabajo del salón: la carta, los pedidos, las mesas y los QR, sin límite y sin tarjeta. Cobramos solo por los módulos que hacen crecer la facturación, y te mostramos ese crecimiento en números.
Registro
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Que cada cliente se sienta esperado.
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Registrar mi restaurantePOSMI también es para
Cada formato tiene sus urgencias. Mirá qué hace POSMI por cada uno.
- Bares y cerveceríasRondas desde la mesa cuando la barra está a tope.
- RestaurantesParrillas, bodegones y pizzerías: carta con fotos y un salón más ágil.
- Comida rápidaHamburgueserías y pizzerías: menos fila, combos y más ticket.
- Cafeterías y bistrósDesayuno, almuerzo y merienda: la carta cambia sola con la hora.
- Cafés de especialidadPara llevar sin fila, la leche correcta y clientes que vuelven.
- Dark kitchensTu propio canal de pedidos, sin comisión de las apps.
- Viandas y comida por suscripciónMenú de la semana, pre-pedidos y clientes que repiten.
- Boliches y clubesBotellas a la mesa VIP, barra más ágil y la fecha en la carta.
- Shows y eventosStand-up, música en vivo y teatro: pedidos sin cortar el show.
- ComedoresEmpresas, universidades y fábricas: menú del día, menos fila y menos desperdicio.